太宰府市で尾道ラーメンを食べられる『萬友』へ行ってきました

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先日、福岡の太宰府で唯一、広島の尾道ラーメンが食べられるラーメン屋の『萬友(ばんゆう)』へ行ってきました。

以前から気になっていたお店でした。

でも、福岡人はやっぱ『豚骨ラーメン』やねというのがあって、他の地方のラーメンをお金を払ってまで食べようとは思っていませんでした。

お店は、大野城市と太宰府市のちょうど間の太宰府市の大佐野にあります。

長ヶ坪』という交差点のすぐ近くです。

初めて入るお店は多少なりとも緊張します。

尾道ラーメン『萬友』

お店では、定番であろう、中華そば尾道ラーメン600円を注文しました。

そもそも、福岡人は尾道ラーメンとは?というところから始まると思うのですが、味は、醤油ベースで、いりこだしを加えた鶏ガラスープだそうです。

当店がどのように作られているかはもちろん存じ上げません。

具材は、チャーシューとメンマ、それから、豚の背脂ミンチというものを浮かべてあります。

チャーシューとメンマは定番で好きですが、背脂ミンチは私には合いませんでした。

肝心のスープの味は。正直、旨いです。

生まれて初めて尾道ラーメンを食べましたが、結構私、この味が好きです。

豚骨スープに慣れ親しんできましたが、この醤油ベースもなかなかのものです。

麺は中華そば?のような感じ(平打ち麺)で、醤油ベースのスープによく合います。

私はよく食べる男ですので、できれば替え玉が欲しいところでしたが、尾道ラーメンには替え玉はないようです。

量を食べたい人は、セットにするか、大盛りを最初から注文すると良いと思います。

たまには、豚骨ラーメン以外の選択肢もありだなと思うラーメン屋さんでした。

萬友(ばんゆう)

11:00~20:00 火曜日定休(要確認)

福岡県太宰府市大佐野6-1-12

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にちこれブログについて

にちこれブログを書いている人

筆者:40代男 一児の父

居住:福岡県

20代前半にアジア一人旅(4ヶ月)をしました。その時滞在した国は11カ国。その後、2001年から海外移住(タイ)生活を3年半ほど経験。伸び盛りのアジアの国々を肌で体感しました。ウェブのことは2001年から友人のドイツ人の家に入り浸って習得。趣味はテニスです。

ITを使った在宅ワーク(物販・コンテンツ制作・ITサポート)を始めて10年以上になります。

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